Untitled Document

İLİM VE TEKNİK - İLK UÇAKLAR

Wright Kardeşler, motorlu uçağı insanoğluna kazandıran meşhur iki kardeştir. Wilbur ve Orville Wright akademik bir eğitim almamışlardı. Lise mezunu olduktan sonra okulu bıraktılar. Yüzlerce kanat hazırladılar ve bunların birçoğunu test ettiler. Uçak buluşunu 17 Aralık 1903 tarihinde hayata geçirdiler. İlk model uçak iki tane pervane taşıyordu ve 300 kg ağırlığındaydı. İki kardeşin buluşu havada 12 saniye kadar kalabildi ve bu uçuşu sadece 5 kişi görebildi. Yaklaşık 37 metre kadar uçabildi.

YEMEK - BEZELYELİ PİLAV

MALZEME: 2 su bardağı pirinç, 1 su bardağı iç bezelye, 2 bardak su, 1,5 bardak et suyu, 1 çorba kaşığı tereyağı, yeterince tuz, karabiber.

YAPILIŞI: Pirinç ayıklanıp, yıkanıp süzülür. ‹ç bezelyeler suda haşlanıp süzülür. Tencereye 2 bardak su, 1.5 bardak et suyu konup tuzlanır. Kaynadıktan sonra içine pirinç ve bezelyeler atılır, ağzı kapatılıp ateşi iyice kısılır.

Pirinç, suyunu çektikten sonra ateş kapatılır. Üzerine karabiber ekilip, tencerenin ağzı yeniden kapatılır. 10 dakika demlenmeye bırakılır. Sonra, içine eritilmiş tereyağı katılıp karıştırılır. Sıcak sıcak servis yapılır.



Erkek : Serdar - Kız : Seyhan  - Yemek : Mercimek çorbası, Izgara Köfte, Sütlaç

Featured Image 01