Untitled Document

SOHBET - SALEVÂT OKUMAK

Salevât-ı şerife getirmenin mühim olduğu yerlerden bazıları şunlardır:

1-Namazlarda ikinci oturuşlarda.
2-Duânın başında ve sonunda.
3-Mescide girince.
4-Ezânı dinledikten sonra.
5-Resûlullah efendimizin ismi şerifini her işittiğimiz zaman.
6-Resûlullah efendimizin ismi şerifinin yazıldığı zaman.
7-Mübârek Şaban ayında.
8-Cuma günü ve gecesi.
9-Müsâfaha edildiği zaman.
10-Günahların hatırlandığı zaman.

HAFTANIN YEMEĞİ - MISIR ÇORBASI

MALZEME: 5 bardak et suyu, 2 kaşık sadeyağ, 2 baş soğan, 2 büyükce domates, 6 taze sütlü mısır, 3 yeşil biber, 4 bardak su, 1 çay kaşığı karabiber, maydanoz, tuz.

YAPILIŞI: Mısır taneleri, bir bıçakla ayrılır, su ilâve edilerek tencerede pişmeye bırakılır. İnce ince doğranan soğan yağda kavrulduktan sonra domatesleri de doğrayıp salça oluncaya kadar pişirilir. Bunlar mısır bulamacına katılır ve et suyu da ilâve edilerek ağır ateşte yarım saat pişirilir. Tuz ve incecik doğranan biberler ilâve edilir. İndirilince kıyılmış maydanoz ve kara biber de ilâve edilip servis yapılır.



Erkek : Abdurrahman - Kız : Canan - Yemek : Mısır Çorbası, Patlıcan Kızartması, Salata



Featured Image 01