İLİM VE TEKNİK - BÖBREK TAŞLARI TEDAVİSİ
Böbreklerde meydana gelen taşlar, artık ameliyatsız tedavi edilebiliyor. ESL adındaki bir cihaz, bilgisayarla taşların yerini tesbit ediyor. Bu cihazdan, hastanın böbreğine 4 bin ayrı noktadan 3 mm2 lik bir alanda toplanacak şekilde, güç dalgaları veriliyor. Bu dalgalar taş üzerinde patlamalar meydana getiriyor ve kum hâlinde idrar yolundan atılıyor. Bu işlemin vücuda hiç yan tesiri olmuyor.
Hastanede yatma masrafı, narkozla bayıltma, ameliyat gibi işlemler aradan kalkıyor. Dolayısıyle, mâli yönü de ucuza geliyor. 1990 yılı başı itibariyle 2 ila 10 milyon arasında masraf alınıyor.
HAFTANIN YEMEĞİ - PATLICANLI PİLAV
MALZEME: 2 bardak pirinç, 2 patlıcan, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 avuç nane yaprağı, 1 demet dereotu, 3 su bardağı su, tuz, biber.
YAPILIŞI: Ilık suda pirinci bir süre bekletip yıkayınız. Patlıcanları alaca soyup, ceviz büyüklüğünde doğrayınız.Tuzlu suda yarım saat bekletip acı suyunu alınız. Kuruladıktan sonra, kızgın yağda renkleri dönünceye kadar kızartınız. Delikli kepçeyle bir kenara alınız. Pirinçleri süzerek sudan alıp, kızgın yağın içine atınız. Sararıncaya kadar kavurunuz. Patlıcanları ilâve ediniz. Suyunu, tuzunu, biberini, nanesini ve dere otunu koyup, suyunu çekinceye kadar pişiriniz.
Erkek : Yunus - Kız : Mihrimah - Yemek : Domatesli yumurta, Pilav, Komposto, Kadayıf