OCAK AYI 1. Ay (31 Gün)
Gündüzler, ayın başı ile sonu arasında 48 dakika uzar ve geceler de o kadar kısalır. Ocak ayının 22’sinde Güneş, Kova Burcu’na girer. Kış bu ayda çok sert geçer. Ayın 30’unda Erbaîn biter, 31’inde Hamsîn başlar ve 50 gün sürer. Bu ayda şiddetli soğuklar yanında, Zemherir ve Ayandos Fırtınaları vardır.
SAĞLIK: Bu ayda bol kalorili besinler, vitamin için de limon, portakal ve elma yemelidir. Patates, lahana ve ıspanak bu mevsim için faydalıdır. Sağlığa dikkat edip, üşütmemeye çalışmalıdır.
BAHÇE: Bu ayda bahçeler düzenlenir. İlkbahar ve yaz çiçeklerinin soğanları dikilir. Armut, elma, kayısı, şeftali, kiraz ve erik ağaçları budanır. Kar olmadığı zaman, gübre atılır. Müsâit havalarda, turp, havuç, ıspanak, maydanoz, bezelye... tohumları ekilebilir. Güller budanıp aşılanır.
BALIKLAR: Izgara: İstavrit, uskumru, hamsi. Haşlama: Kırlangıç, levrek, uskumru ve hamsi. Tava: Barbunya, uskumru, palamut, hamsi ve tekir.
VERGİ VE SİGORTA: Banka ve Sigorta Muameleleri Vergisi, beyannamesi verilip ödenecek (15 Ocak). Aylık Muhtasar Beyanname verilerek, vergisi ödenecek. Vergi İade Beyannamesi verilecek. Geçen ayın Damga Vergisi, beyannamesi verilip ödenecek (20 Ocak). KDV Beyannamesi verilip ödenecek (25 Ocak). Bağ-Kur sigortalılarının aylık primleri, dört aylık Sigorta Dönem Bordrosu ile geçen ayın sigorta bildirgesi verilerek, primleri ödenecek. Yevmiye defterlerinin ibrâz tasdîki ve geçen yılın defterleri kullanılacaksa, ara tasdiki yaptırılacak. Motorlu Taşıtlar Vergisi’nin ilk taksidi ile Reklâm ve Tabela Vergisi ödenecek (31 Ocak).