Japonlar, gittikçe artan nüfuslarının yer darlığı problemi için, robotlar yardımıyla toprağı oyarak yeraltı şehirleri kurmayı planlıyorlar. Her biri yarım milyonluk bu şehirler birbirine tünellerle, demir ve kara yolu ile bağlanacak. Yer üstünden de asansörler veya yürüyen merdivenlerle inilecek. Kat kat yapılacak olan bu şehirlerde yeşil alanlar, alışveriş merkezleri, eğlence yerleri, spor salonları, oteller, hamamlar... gibi yerüstünde ne varsa yapılacak.

Planlanan yeraltı şehirleri, yalnız nüfusu ve yolları rahatlatmakla kalmayacak, aynı zamanda, depremlere karşı korunma ve enerji tasarrufu da sağlayacaktır. (İnsan ve Kâinat: 64/72)

MALZEME: 350 gr yeşil mercimek, 100 gr kavurma, 2 adet soğan, 2 adet havuç, 1-2 adet defne yaprağı, yeteri kadar tuz ve biber.

YAPILIŞI:Yeşil mercimek bir gece suda bekletilir. Sonra bir tencereye konup, üzerine kavurma eklenir. Halka halka doğranmış havuçlar ve defne yaprağı da konur. Üzerini örtecek kadar su ilâve edilip, hızlı ateşte kaynatılır. Sonra ateşi kısıp, hafif ateşte 1.5 saat pişirilir. Pişmenin yarısında kıyılmış soğanlar tencereye ilâve edilir. Tuz ve biber pişmenin sonunda ekilip, sıcak sıcak servis yapılır.