Untitled Document

YEMEK - TERBİYELİ İRMİK ÇORBASI

MALZEME: 6 bardak tavuk suyu, yarım bardak orta kalınlıkta irmik, 2 adet yumurta sarısı, yarım limonun suyu, iki kaşık yağ ve tuz.
YAPILIŞI: Evvelce hazırlanan tavuk suyu kaynamaya bırakılır. İrmik soğuk su ile ıslatılır, kabarmaya bırakılır. Kaynamakta olan tavuk suyuna irmik ve tuz katılır ve karıştırılarak pişirilir.

Diğer terbiyeli çorbalarda yapıldığı gibi iki yumurta sarısı, limon suyu ile çırpılır. Pişen çorbadan 3-4 kaşık alınarak karıştırılır. Sonra çorbanın içerisine azar azar dökülürken, bir taraftan da karıştırılır. Çorba hemen ateşten alınır.
Daha sonra kızartılmış iki kaşık yağ, pişen çorbanın üzerine gezdirilir.

BİLİYOR MUSUNUZ? - BİLİYOR MUSUNUZ

* Fareler kusamaz.

* Yılanlar duyamaz.

* Zürafalar yüzemez.

* Karıncalar uyumaz.

* Kirpiler suda batmaz.

* Kutup ayıları solaktır.

* Sineklerin 5 gözü vardır.

* Zürafaların ses telleri yoktur.

* Yunuslar gözleri açık uyurlar.

* Develerin üç tane kaşı vardır.

* Bir sineğin hızı saatte 8 km'dir.

* Zürafaların dili 35 cm kadardır.

* İstakozların kanı mavi renktedir.

* Kelebekler ayaklarıyle tat alırlar.

* Filler zıplamayan tek memelidir.

* Sığırların dört tane midesi vardır.

* Kangurular geri geri yürüyemezler.

* Kediler şeker tadını ayırt edemezler.

* Atlar bir ay kadar ayakta kalabilirler.

* Timsahlar dillerini dışarı çıkaramazlar.

*Zebralar beyaz üzerine siyah çizgilidir.

* Baykuş, mavi rengi görebilen tek kuştur.

* 2600 kadar değişik cins kurbağa vardır.

* Yetişkin bir ayı, bir at kadar hızlı koşabilir.

* Deniz kobrası dünyanın en zehirli yılanıdır.



Erkek : Edip - Kız : Elif  - Yemek : Sulu köfte, Peynirli Makarna, Komposto, Turşu

Featured Image 01