SAĞLIK - RAMAZANDA TOK TUTAN YİYECEKLER

Yumurta: Uzun süre doygunluk hissi sağlaması ile Ramazan ayında sahur sofralarında yumurtanın bulunmasını gerekli kılıyor. Yumurta kan şekeri kontrolü de sağlayarak yemek yeme isteğini azaltır.

Kuru Fasulye: Kilo kontrolü sırasında en büyük yardımcılarımızdan biridir. Baklagil tüketenlerin kan şekeri kontrolü daha iyi olur ve tokluk hissi sağlar. Ramazanda piyaz olarak veya ana yemek olarak pişirilebilir.

Tarçın: Bir tutam tarçın bile yemek sonrası insülin tırmanışlarını engelleyip, açlıklara son verdiğini göstermiştir. Sahurda yağlı süte veya herhangi bir içeceğe 1 çay kaşığı tarçın, katılıp içilirse, daha rahat oruç tutulur.

Çörekotu: Ölümden başka birçok derde deva olduğu Hadisi şerîfle bildirilmiştir. Birçok faydası yanında doygunluk hissi sağlamasıyla da Ramazanda yenmesi istenen bir baharattır. Salata, yoğurt gibi birçok yiyeceğe eklenen çörekotu, doygunluk hissi dışında zindelik de verir.

Yağsız Et: Yemeğin içinde et olması tokluk hissini artırır. Ayrıca ette ve balıkta bol bulunan 'lösin' adındaki amino asit kaslarınızın kalori harcamasını kolaylaştırır. Etlerin yağsız olması özellikle önemlidir, bu sebeple yemekle, yağsız kıyma yahut yağsız et ile pişirilir.

Esmer Buğday: Esmer buğday tüketenlerin beden yağı yüzdelerinin düştüğü, sağlıklı yağ oranlarına doğru yol aldıkları görülmüştür. Ramazanda salatalara, ekmeklere eklenerek kolesterol seviyeleri düşürülebilir.

Yeşil Çay: Çay yapraklarının taze kurutulan yapraklarından meydana gelir. Kilo kontrolünde ve vücut yağını azaltmada önemlidir. Ramazanda günde 2–3 fincan yeşil çay içilebilir.