SAĞLIK................................ ŞEKER VE UN

TGRT Haber TV'de bir programına misafir olan, İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, her fırsatta yaptığı gibi, şeker ve buğday ürünlerinin sağlığa zararlarından şöyle söz etti:
* Hamile kadınlara şeker yüklemesi cinayet gibidir. Hamileler bunu reddetsin!
* Eğer bu ülkede yetkili bir makama getirilseydim, ekmek ve şekerle ilgili bütün ürünleri yasaklardım.
* Şeker adamın beynini uyuşturur. Çalıştırdığını zannedenler yanılır.
* Anadolu halkı akıllıdır; “Ekmek ahmağı” lafı boşuna değildir.
* Kafanız çalışsın istiyorsanız protein ve yağ yiyin! Özellikle tereyağı.
* Kolesterol ilâçları bırakılmalı, çünkü kolesterol lüzumlu ve vücut için faydalıdır.
* Meyvelerde fruktoz mevcut. Karaciğer yağlanmasına yol açar. Fazla yemeyin!
* Bal ve pekmez şeker deposu. İkisi de çocuklara zararlı.
* Kış uykusuna yatan ayıları misal alın! İyi uyuyun! Böylece daha az şişmanlarsınız.
* Yumurtanın sarısını beyazından ayırmadan tereyağında pişirin!
* Kırmızı et faydalı. Mümkünse küçükbaşı olsun!
* Doğal balık ve tavuk yiyin!
TÜRKİYE GAZETESİ 1.12.2014

GÜNÜN TARİHİ................................      YILDIRIM BÂYEZİD HÂN

Sultan Yıldırım Bâyezid Hân, Osmanlı padişahlarından Murâd-ı Hüdâvendigâr’ın oğlu ve Çelebi Sultan Mehmed’in babasıdır. 1360’da Edirne’de doğup, 8 Mart 1403 tarihinde Akşehir’de vefât etti. 1389’dan 1403 yılına kadar hükümdarlık yaptı. Rumeli’de ve Anadolu’da çok şehirler aldı. Macaristan’a kadar fethetti. Niğbolu’da Haçlı ordusunun hepsini perişan etti.
Çok cesur ve çok adil idi. Ömrünü cepheden cepheye koşmakla geçirmiş, Türklüğün ve İslâmiyetin Rumeli’de yerleşmesini sağlamıştır. Cahiller, bu kahraman mücahidi lekelemek için, içki içerdi diye iftira etti ise de, bunu bildiren hiçbir vesika yoktur. Buna benzer diğer padişahlara da çeşitli iftiralar atmaktadırlar.