Untitled Document

NÜKTE................................... HATALAR ZİNCİRİ

Eğer bir terzi bir hata yaparsa, bu yeni bir modadır.
Eğer bir berber bir hata yaparsa, bu yeni bir tarzdır.
Eğer bir şoför bir hata yaparsa, bu bir kazadır.
Eğer bir doktor bir hata yaparsa, bu bir müdahaledir.
Eğer bir mühendis bir hata yaparsa, bu yeni bir atılımdır.
Eğer ebeveynler bir hata yaparsa, bu yeni bir kuşaktır.
Eğer bir politikacı bir hata yaparsa, bu yeni bir hukuk kuralıdır.
Eğer bir bilim adamı bir hata yaparsa, bu yeni bir keşiftir.
Eğer bir patron bir hata yaparsa, bu bizim hatamızdır.
Eğer bir personel bir hata yaparsa, yalnızca bu “hata”dır.

YEMEK...................................      DOMATES DOLMASI

MALZEME: 6 iri domates, 6 yumurta, sadeyağ, tuz, biber.
YAPILIŞI: Domatesler yıkanıp üst kısmından bir kapak kesilir fakat koparılmaz. Domateslerin içleri boşaltılır. İçlerine birer parça yağ konup üstüne birer yumurta kırılır, biraz tuz biber serpilip domateslerin kapağı kapatılır. Yağlı bir tepsiye birbirine değmeden sıralanır. Kızgın fırında 20-25 dakika pişirilir.

GÜNÜN TARİHİ...................................      ERZURUM MUHAREBESİ

Erzurum Muharebesi, Rusya ile Osmanlı İmparatorluğu arasında 8-9 Kasım 1877’de yapılan savaştır. Ruslar, Erzurum’u almak için hücuma geçtiler. Şehrin eteklerine kadar gelen, Aziziye tabyalarını ele geçiren ve şehir merkezine saldırmaya hazırlanan Ruslara karşı, Müşir Ahmed Muhtar Paşa, bütün Erzurumluları şehri savunmaya çağırdı. Minarelerden Erzurum halkına haber verildi. Bu haberi duyan Erzurum halkından silahı olan silahını, olmayanlar ise balta, tırpan, kazma, kürek, sopa ve taşları ellerine alarak Tabya’ya doğru koşmaya başladılar. Nene Hatun ve Erzurum halkı, tabyadan kalan askerlerle birleşip, saldırıya geçti. Geceden başlayıp sabaha kadar süren bir savaşın ardından, Ruslar Aziziye Tabyalarını boşaltıp şehirden geri çekildiler.



Erkek: Şevket - Kız: Şükran - Yemek: Şehriye çorbası, Güveç, Bulgur pilavı, Ayran. 



Featured Image 01