Untitled Document

SAĞLIK.......................... KEREVİZ

Üretimi ve tüketimi yüzyıllar öncesine dayanan kerevizin, sağlığa faydaları destanlara bile konu olmuştur. Kereviz maydanozgiller ailesine âit bir besindir. İçindeki yüksek sıvı oranı sayesinde vücudun günlük sıvı oranının yüzde 25'ini karşılar. 
Kereviz, kök ve yaprakları bir bütün olarak tüketilebilen bir sebzedir. İçindeki vitamin, mineral ve bitkisel gıdalar sayesinde sağlığa birçok faydası vardır. Uzmanlar, bu sebzeyi bir hafta düzenli tükettiğimizde, ilerleyen zamanlarda ortaya çıkabilecek sağlık problemlerini engellediğini bildiriyorlar.  Haşlanmış sebze olarak, salatası veya çorbası yapılarak tüketilir. Kış aylarında tüketilmesi tavsiye ediliyor. Yaprakları, güneşsiz ve havadar bir yerde kurutularak havanda ezilip toz hâline getirilerek, bâzı yiyeceklerde baharat olarak kullanılır. Tohumları da kurutulup toz hâline getirilerek sofra tuzunun yerinde kullanılabiliyor. 
- Diyet  için idealdir ve  aynı zamanda enerji deposudur. 
- Kaynatarak her akşam yatmadan önce içilmesinde mi-dedeki asit oranını dengeler, yanma ve ekşimeyi azaltır. 
- İltihaplarla savaşmak için en iyi doğal yoldur.
- İdrar yoluyla iltihabın vücuttan atılmasını sağlar.
- Ciltteki deforme olmuş bölgeleri  iyileştirir.
- Yüksek tansiyonun önüne geçer.
- Karaciğerdeki zararlı maddeleri temizler.
- Böbreklerde taş ve kum oluşumunu önler.

NÜKTE..................  NAMAZ KILAN ASKER

Asker, namaz kılan diğer askere sorar:
- Arkadaş kaçıncı asırda yaşıyoruz? Niçin kendini zahmete sokup her gün 5 defa namaz kılıyorsun?
Namaz kılan asker uzaktan görünen teğmeni gösterir:
- Şu insan için, yanından geçerken toplanıyor selâm veriyor ve bütün emirlerine itaat ediyorsun. ''Yat'' dese yatıyor 'Kalk' dese kalkıyorsun?
- Evet! O da benim gibi bir insan ama rütbesi var.
- Ey arkadaş! Sen omuzunda bir tane yıldızı var diye senin gibi bir insana itaat ediyorsun da, ben her şeyi yaratan Allahın emrini yerine getirmeyeyim mi?



Erkek: Şevki - Kız: Şevkiye - Yemek: Tarhana çorbası, Kapuska, Pilav, Tahin-pekmez.



Featured Image 01