DÜNYA............... YANLIŞ BİLİNENLERİN DOĞRUSU
• Çin Seddi uzaydan çıplak gözle görülmez, gece ışıkları görülebilir.
• Timsah kovalamasında zikzak yaparak kaçmak daha etkilidir.
• İnsanlar beyinlerinin sadece %10’unu kullanırlar.
• Beynimizdeki bütün sinirler çeşitli eylemlerde kullanılıyor.
• Benzin deposuna giren kurşun, arabayı filmlerde patlatır.
• Boğaları sinirlendiren şey kırmızı değil matadorun hareketidir.
• Yıldırım çok defa aynı yere düşmez değil, defalarca düşebilir.
• Cam katı bir maddedir değil, çok çok yavaş bir şekilde akar.
• Bütün insanlar zıplarsa deprem olmaz, daha fazla enerji lâzım.
• Televizyonu yakından seyretmek, gözleri bozmaz.
• Ne olursan ol yine gel, Mevlâna’nın değil, Ebu Said-i Ebu’l-Hayr’ındır.
• Akaryakıt istasyonlarında cep telefonu kullanmak tehlikeli değil.
• Devekuşları başlarını kuma gömmez, yumurtalarını kontrol eder.
• Akıllı telefonlar pil dolduğunda elektrik akımını keserler.
• Atmosfere giren her meteor sürtününce ateş topuna dönmez.
• Soğuk algınlığının sebebi virüslerdir. Antibiyotik fayda etmez..
• Karasineklerin ömrü 24 saat değil yaklaşık 1 aydır.
• Güneş Sisteminde 9 değil 8 gezegen var. Plüton, 2006’dan sonra gezegen sayılmıyor.
• Tavşanlar çizgi filmlerde havuç sever, aslında yeşilliği sever.
YEMEK............KAYMAÇINA
MALZEME: 4 bardak süt, 6 yumurta, 6 kaşık un, 1 fincan şeker. Şurubu için: 2 bardak şeker, 1.5 bardak su.
YAPILIŞI: Süt kaynatılıp soğumaya bırakılır. Ilık hâldeki sütten bir miktar alınıp içerisine elenmiş un katılır. İyice karıştırılır. Ayrı bir kapta yumurtalar köpük hâline gelinceye kadar aralıksız çalkalanır. Sütün içine yumurtalar, şeker ve sütte ezilen un katılır. Hepsi karıştırıcı telle dövercesine karıştırılır. Hafif yağlanmış tepsiye dökülür ve hafif ısıdaki fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
Fırından çıkınca; evvelce hazırlanan iki bardak şeker ve birbuçuk bardak su ile yapılan şerbet, soğuk olarak dökülür. Şurubunu çekince yenir. Not: Rumeli taraflarında meşhurdur.
Erkek: Nazif - Kız: Nazife - Yemek: Un çorbası, Etli bezelye, Börek, Komposto.