YURDUMUZ.............. KONYA SULAMA PROJESİ

 Güneydoğu Anadolu Projesi’nden sonra Türkiye’nin ikinci büyük entegre sulama projesi KOP; proje; 03.07.2020 tarihinde açıldı. Konya-Çumra Projesi’nin 3. merhalesinde yer alan ve inşası tamamlanan KOS 1, 2, 3 sulamaları ile Çumra, İçeriçumra, Doğanlı, Dineksaray ve Alibeyhüyüğü’nde 14.000 futbol sahasına denk gelen 72.650 dekarlık alan suya kavuştu. Böylece ülke ekonomisine yıllık 65 milyon liralık katkı, 7.000 kişiye de iş imkanı sağlanıyor. Bu iş kapsamında 226 km sulama şebekesi, ve 10 km uzunluğunda tahliye kanalı inşa edildi. 
Konya-Çumra 3. Merhale Projesi’yle Yukarı Göksu Havzası’nın Akdeniz’e boşalan suları, inşa edilecek olan 3 baraj ve Mavi Tünel Projesi vasıtasıyla Konya Kapalı Havzası’na aktarılacak. Getirilecek bu suyla hem Konya Ovası’nın yer altı suyu hem de 2.234.100 dekarlık tarım alanının sulama suyu desteklenecek. 
2015’te hizmete alınan 17 km uzunluğundaki Mavi Tünel Projeli bu tünelden, saniyede 36 metreküp su Konya Ovası’na akıtılıyor.

YEMEK...........YOĞURTLU ISPANAK SALATASI

MALZEME: 500 gram ıspanak, 1 bardak yoğurt, 5 diş sarmısak, 1 fincan zeytinyağı, tuz, kırmızı biber.
YAPILIŞI: Ispanak temizlenerek yıkanır. Az su ile tuz da katılarak çok kısa bir süre haşlandıktan sonra, çıkarılıp, soğuk su ile yıkanır ve suyu süzülerek bir kaba alınır. Yoğurt ve dövülmüş sarmısak ile iyice karıştırılıp, servis tabağına alınır. Üzerine kırmızı biber serpilir ve zeytinyağı gezdirilir.

GÜNÜN TARİHİ...........EYÜP SULTAN’IN VEFÂTI

Eyüp Sultan’ın ismi, Hâlid bin Zeyd’dir. Eshâb-ı kirâmın büyüklerindendir. Resûlullah Medine’ye hicret edince, bu zâtın evinde 7 ay misâfir oldu. Bütün gazalarda bulundu. Hicrî 50 yılında Süfyân bin Avf emrinde İstanbul’a gelen asker arasında 33 Sahâbî vardı. Bunlardan Hazret-i Hâlid dizanteriden vefât etti. Fâtih Sultan Mehmed’in hocalarından Akşemseddîn hazretleri kabrini keşfetti. Üzerine bir türbe ile yanına bir câmi yapıldı. Osmanlı hükümdarları tahta çıkınca bu türbe önünde Cuma günü kılıç kuşanırlardı. Buna “Kılıç Alayı” denirdi.