Untitled Document

KISSADAN HİSSE....... CEVİZ AĞACI

Kocaman, görkemli bir ceviz ağacı varmış. Bu ağaç her yıl bol bol ceviz verirmiş. Öyle ki, dalları cevizleri çekemezmiş. Gelen geçen ceviz yemek için dallarını taşlarla incitirlermiş. Her tarafı, yara bere içinde, dalları kırılmış ceviz ağacı dile gelip demiş ki:
“Gelen taşlıyor, giden taşlıyor! Altımda oturan, gölgemden faydalanan bile beni taşlıyor! Halbuki sabretseler meyvele-rimi yere dökecegim ama, ben ne için yaratıldığımı biliyorum, onlar beni taşlasalarda ben onlara ceviz vermeye yine devam ediyorum!..”
Bu ulu ağacın adı ne imiş biliyor musunuz? TÜRKİYE.                 TÜRKİYE GAZETESİ                     
 31.12.1987

YEMEK.......  ARMUT TATLISI

MALZEME: 1 kilo armut, 100 gr kuru üzüm, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 paket vanilya, 1 kaşık pudra şekeri.
YAPILIŞI: Üzümler suda 2 saat yumuşatılır. Armutlar soyulup dilimlenir. Yağ kızdırılıp, armut ve üzümler içine konur. Üstüne vanilya ve şeker serpilir. Az ateşte 10 dakika pişirilir.

GÜNÜN TARİHİ.............SAKARYA SAVAŞI SONU

Birinci Dünya Harbi’nin sonunda, İstanbul’u Türklerin elinden almaya çalışan İngilizler, Yunanlıları da İzmir’e asker çıkarmaya zorladılar. 15 Mayıs 1919’da İzmir’e ayak basar basmaz, Türk komutan ve erlerini sokaklarda süngüleyerek, vahşetlerini sergilemeye başladılar. 2.5 ayda, Ankara’ya yaklaştılar. Yunan kralı, İngiliz subaylarına, Ankara’daki zafer balosu için davetiye veriyordu.
Polatlı yakınlarında, 23 Ağustos 1921’de başlayan Sakarya Savaşı, gece ve gündüz kesintisiz, 22 gün sürdü. 13 Eylül 1921’de sona erdi. 
40.000 kişilik Türk ordusunda 10.000 tüfek vardı. Yunan ordusunun ise tamamı tüfekli, 100.000 kişiden fazla idi. Onlarda 300 top ile 20 uçak, bizde 170 top ve 1 uçak vardı. Bu şartlar altında bile düşman tam bir hezimete uğradı. Eskişehir’e kadar geri çekildi. Bir sene sonra da 9 Eylül 1922’de İzmir’de çoğu denize döküldüler.



Erkek: Yunus - Kız: Hûri - Yemek: Mantar çorbası, Türlü, Salata, Sütlaç.

Featured Image 01