SAĞLIK.............REYHAN

Osmanlı Saraylarının vazgeçilmez şerbetlerinin ham maddesi olan reyhanın, insan sağlığına inanılmaz faydaları vardır.  Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, eski insanların daha dinç olmasının sebepleri arasında reyhan suyunun önemini belirtiyor.
 Fesleğen ile aynı aileden geldiği için, ismi ve kokusu hep karıştırılır. Omega-3, kalsiyum, magnezyum, manganez ve demir gibi maddeler bakımından oldukça zengindir. Güçlü kokusu sayesinde özellikle örümceklerin güvelenmesinin önüne geçer.  
Taze reyhan, zeytin yağı ile ezilip cilde sürülerek yapılan maske gözenekleri kapattığı için saray sultanları cilt güzelliği için kullanırdı.
• Tıpta doğal bir ilâçtır. 
• Güçlü mikrop öldürücüdür. 
• Sindirim sistemini yeniler. 
• Bağışıklık hücrelerini güçlendirir.
• Virüslerin etkinliğini azaltır.
• Solunumu kolaylaştırır. 
• Vücudun direncini artırır.
• Eklem ve kasları güçlendirir. 
• Mantarlı hücreleri dışarı atar.
• Vücut ısısını dengeler.
• Bronşları temizler. 
• Kötü kolesterolü düşürür.
• Rûh hastalarını sakinleştiriır. 
• Kan basıncını dengeleyerek inme ve felci önler.
• Depresyon ve strese ilâçtır.
• Vücuttaki radyasyonu temizleyerek oksijeni dengeler.

GÜNÜN TARİHİ............  EN­DÜ­LÜS DEV­LE­Tİ

İs­pan­ya’da­ki so­nun­cu İs­lâm dev­le­ti olan En­dü­lüs Eme­vî Dev­le­ti 2 Ocak 1492’de İs­pan­yol­la­rın eli­ne geç­ti. Av­ru­pa’nın en bü­yük ve me­de­nî şeh­ri olan Gır­na­ta, fe­ci yağ­ma­la­ra mâ­ruz kal­dı. Dün­ya­nın en bü­yük kü­tüp­hâne­le­rin­den olan ve yüzbinlerce ki­ta­bı bir ara­ya ge­ti­ren Gır­na­ta Kü­tüp­hâ­ne­si, Kar­di­nal Cis­ne­ros’un em­ri ve Kral ile Kra­li­çe’nin tas­vi­biy­le şeh­rin bü­yük mey­da­nın­da ta­ma­men ya­kıl­dı. Bu ki­tap­la­rın ço­ğu, yer­yü­zün­de tek nüs­ha idi.