BİLİYOR MUSUNUZ.................... EN İLGİNÇ BİLGİLER
- Su aygırlarının sütünün rengi pembedir.
- Ananas bir meyve değildir ve tarlada yetişir.
- Karda gizlenmeye çalışan kutup ayıları, burnunun siyahlığını pençesiyle kapatır.
- Mavi balinaların kalbi o kadar küçüktür ki bir insan atardamarlarında kolayca yüzebilir.
- Kaju olarak bildiğimiz çerez aslında kaju meyvesinin sapıdır.
- Ahtapotların 3’er tane kalbi bulunur.
- Bal güneş görmediği sürece asla bozulmaz.
- Bal çürümeyen tek yiyecektir. 3000 yıllık Mısır Piramitleri’de bulunan balların rengi koyulaşsa da, tadı bozulmamıştır.
- 19. yüzyıldaki bütün insanlar, günümüzde, 2 dakikada çekilen fotoğraf kadar fotoğraf çekmemiştir.
- Yer fıstığı bir baklagildir ve toprağın altında büyür.
- Gökyüzündeki yıldızların sayısı, dünya üzerindeki bütün plajların kum tanesi sayısından fazladır.
- İnsan DNA’sı %50 oranında muz DNA’sı ile aynıdır.
- İnternet 540 milyar trilyon elektron ile birbirine bağlıdır.
- Bir inci 7 gün sirkenin içinde kalırsa yok olur.
YEMEK............. MANTI
MALZEME: 4 bardak un, 2 yumurta, 125 gram tereyağı, 250 gram kıyma, 1 küçük demet maydanoz, 1 baş soğan, 2 bardak yoğurt, tuz ve kırmızı biber.
YAPILIŞI: Bir tepsiye un elenir, ortasına yumurtalar kırılır, tuz ve su ilâvesiyle orta katılıkta hamur yoğurulur. Kıymaya çentilmiş soğan, kıyılmış maydanoz konur ve karıştırılır. Hamur bezelere ayrılıp yufkalar açılır. Küçük kareler hâlinde kesilir. Her karenin ortasına hazırlanan içten birer parça katılır. Hamur üçgen şeklinde kapatılır. Tuzlu kaynar su içerisinde, hamur kokusu gidinceye kadar haşlanır. Bir delikli kepçe ile haşlanan mantılar alınıp tabağa yerleştirilir. Üzerine döğülmüş sarımsaklı yoğurt dökülür. Kırmızı biberle kızdırılmış yağ gezdirilir ve servis yapılır.
Erkek: Hanefi - Kız: Hanife - Yemek: Pirinç çorbası, Güveç, Cacık, Sütlaç.