SOHBET...................... FITRA VERMEK

İhtiyacı olan eşyadan ve borçlarından fazla olarak, zekât nisabı kadar malı, parası bulunan Müslümanın fıtra vermesi vacip olur. Fıtra, zekât alması, haram olur. Fıtra nisabına katılacak malın ticaret için olması şart olmadığı gibi, elinde bir yıl kalmış olması da gerekmez. Nisaba malik değilse fıtra vermesi vacip olmaz, fakat vermesi iyidir. Diğer üç mezhepte, bir günlük yiyeceği olanın fıtra vermesi farzdır.
Hadîs-i şerîflerde buyuruldu ki:
“Ramazan orucu, gökle yer arasında durur. Sadaka-i fıtr verilince yükselir.” [Ebû Hafs]
“Sadaka-i fıtrı, küçük büyük, zengin fakir herkesin vermesi gerekir.            [Ebû Davud]
“Sadaka-i fıtr, oruçlunun, uygunsuz sözlerinden hâsıl olan günahları temizler.”                 
[Beyhekî]
“Sadaka-i fıtr, zenginlerinize bir tezkiyedir. Fakirleriniz de verirse, Allahü teâlâ onlara daha çoğunu verir.”    [Ebû Davud]
Tezkiye; temize çıkarma, te-mizleme demektir.
Dinen zengin olmayan herkes, fıtra, zekât alabilir. Sadaka-i fıtr, Ramazan-ı şerîfte verilir. Ramazandan önce ve bayramdan sonra da vermek câizse de, bayram namazından önce verilmiş olması daha çok sevaptır. Şâfiî’de Ramazandan önce verilmez. Bayram-dan sonraya da bırakılmaz. Hastalık gibi herhangi bir özürden dolayı oruç tutamayan kimsenin de, zenginse fıtra vermesi gerekir. Ana babaya, dedeye, büyük anne-ye, evlâda, toruna, hanıma ve kâfire fıtra verilmez. Fakir olmak şartıyle geline, damada, kayınvâlideye, kayınpedere, kayınbiradere, üvey çocuğa fıtra verilir. Hala, amca, dayı, teyze gibi akrabaya fıtra vermek daha çok sevap olur. İmameyne göre, borçlu ve fakir kimseye, hanımı fıtra verebilir.      [Mevkufat]  
Fıtra olarak; 1750 gr buğday veya buğday unu, 3,5 kilo arpa, hurma veya kuru üzüm verilir. Bunların kıymeti kadar altın veya gümüş de verilebilir.

YEMEK................  RAMAZANIN GÜLÜ: GÜLLÂÇ

MALZEME: 1 paket güllâç, yarım kilo şeker, 250 gr ceviz içi, 2 litre süt.
YAPILIŞI: Süt bir tencerede kaynatılıp ılıtılır. Güllâcın yapraklarının yarısı süt ile ıslatılarak tepsiye üst üste dizilir. Ortasına bol ceviz konup geri kalan yapraklar da sütle ıslatılıp üst üste dizilir. Kalan süt, şekerle karıştırılarak güllâcın üzerine dökülür.