EV İÇİN................. PRATİK BİLGİLER

• Mumun ışığını artırmak için, ayna önüne konur. 
• Gözlük camı çizildiyse, birkaç damla sirke ile yıkanır. 
• Camları temizlemek için, 1 litre sıcak suya 2 kaşık sirke karıştırılıp ve iç tarafı yukarıdan aşağı, dışı soldan sağa yıkanır. 
• Havlular yıkamadan önce hafif tuz ve limon suyu katılmış ılık suya batırılırsa, daha iyi temizlenir ve renkleri de bozulmaz. 
• Çamaşır makinesinin kireç tutmaması için boşken, deterjan yerine yarım litre temizlik sirkesi konur ve 95 derecede çalıştırılır. 
• Vazodaki çiçeklerin daha uzun dayanması için, vazonuza mümkünse yağmur suyu konur, çiçekler kireçli suyu sevmezler. 
• İplik iğneye geçmiyorsa, ucu hafif sabunlanır veya mum sürülür. 
• Boya tutmayan ayakkabılar, önce çiğ patatesle ovulur. 
• Ayakkabı dar geliyorsa, sirkeyle ıslanan gazeteyle doldurulur. 
• Tıkanmış lavaboyu açmak için, sodalı kaynar su dökülür.
• Karıncalar salatalıktan nefret eder. Deliğinin ağzına konur.
• Pırıl pırıl buz için, su kaynatılıp kaplara konup dondurulur.
• Aynanın parlak olması için, sirke ile ıslatılmış bez ile silinir.
• Sakız lekesi için, elbise 1 saat buzluğa konup temizlenir.
• Saçlar bir çay kaşığı sirkeyle ıslatılıp yıkanırsa pırıl pırıl olur.
• Lahana kokusu için, kaynatılan suya bir dilim ekmek atılır.
• Eldeki balık kokusunu gidermek için, elma sirkesi ile yıkanır.
• Soğan soyarken sakız çiğnenirse, gözler yaşarmaz.
• Yumurta tuzlu suda haşlanırsa, çabuk pişer ve çatlamaz.

YEMEK    ...........  ROSTO KÖFTE

MAL­ZE­ME: 750 gr dana kıy­ma, 2 di­lim ek­mek içi, 2 so­ğan, 2 yu­mur­ta, tuz, ka­ra­bi­ber.
İçi için: 1 yu­mur­ta, 3 ka­tı piş­miş yu­mur­ta, 1 fin­can haş­lan­mış be­zel­ye, 1 haş­lan­mış ha­vuç, 1 ka­şık ya­ğ.
YA­PI­LI­ŞI: Kıy­ma­ya ek­mek içi, ren­de­len­miş so­ğan, 2 yu­mur­ta, ka­ra­bi­ber ve tuz ilâve edi­le­rek yo­ğu­ru­lur. Bir tep­si üze­rin­de bir par­mak ka­lın­lı­ğın­da ya­yı­lır.
Bunun üzerine, or­ta­dan kes­ilen 3 yu­mur­ta­, haş­lan­mış be­zel­ye ve ha­vuç­la­r yer­leş­ti­ri­lir. Yan ta­ra­fı, üze­ri­ne ka­pa­tı­lır. Üze­ri­ne çır­pıl­mış yu­mur­ta sü­rü­lüp fı­rın­da pi­şi­ri­lir. Di­lim­le­nip kı­zar­tılmış pa­ta­tes­le ser­vis ya­pı­lır.