Untitled Document

SOHBET....................... ORUCU BOZMAYAN ŞEYLER

 1- Oruçlu olduğunu unutarak yiyip içerse,
 2- Ağzına gelen kusuntu geri giderse,
 3- Tentürdiyot ve yağ sürerse, sürme çekerse,
 4- Oksijen tüpü ile sunî hava verilirse, (İçerisinde ilâç da olursa bozar.)
 5- Orucu bozmaya niyet edip de bozmazsa,
 6- İstemeyerek ağız dolusu kusarsa,
 7- Boğazına toz, duman vs. kaçarsa,
 8- İsteyerek, zorlayarak biraz kusarsa,
 9- Gözüne ilâç koyarsa,
10- Gıybet ederse,
11- Rüyâda ihtilâm olursa,
12- Çiçek ve kolonya koklarsa,
13- Morfinsiz diş çektirirse,
14- Diş çukuruna ilâç koyarsa,
15- Yutmadan yemeğin tadına bakarsa,
16- Başkalarının içtiği sigara-ların dumanı, sakındığı hâlde ağzına, burnuna girerse,
17- Diş çektirince gelen tükürükten az kanı (yâni sarı ise) yutarsa,
18- Ağzını yıkadıktan sonra, kalan yaşlığı tükürükle yutarsa,
19- Dişleri arasında kalan nohuttan küçük olan şeyi yutarsa,
20- Hacamat yaptırırsa, (Kan aldırırsa),
21- Kulağına su kaçarsa,
22- Uyanık iken, sadece bakarak cünüp olursa,
23- Misvâk kullanırsa,
oruç bozulmaz.

YEMEK.............  RAMAZAN TATLISI: ZERDE

MALZEME: 6 bardak su, 2 bardak toz şeker 1 bardak pirinç, 1 kaşık mısır nişastası, safran.
Üzeri için: Fındık, fıstık, üzüm, nar tanesi, tarçın tozu.
YAPILIŞI: Suyun içine çok az safran atılıp renginin çıkması sağlanır. Sonra pirinç katılarak tencereye alınır. Üzerine şeker ilâve edilip kaynamaya bırakılır. İçine az miktarda kuş üzümü ve dolmalık fıstık ilâve edilir. Nişasta da su ile karıştırılıp içine dâhil edilir. Kaynamaya bırakılır. Koyulaşınca, kâselere paylaştırılarak soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra üzerine kuş üzümü, nar tanesi, tarçın tozu, fıstık ilâve edip servis yapılır.

 



Erkek: Naim - Kız: Naime - İftar Yemeği: Tarhana çorbası, Kavurma, Pilav.

 



Featured Image 01