SAĞLIK............ MEYVE SUYU İÇMEK

Meyveyi yemek pek çok kişiye zor geldiği için, suyunu sıkarak tüketmeyi tercih ediyorlar. Hem pratik oluşu hem daha lezzetli oluşu sebebiyle meyve sularına olan talep bu sebeple her geçen gün daha çok artıyor. Hâlbuki lifli yemek daha sağlıklıdır.

Taze sıkılmış meyve suyu ile ilgili yapılan 6 kritik hata

1- Tok karnına içmek: Taze sıkılmış meyve suyundan en iyi faydayı sağlamak için yemekten en az yarım saat önce tüketilmelidir. Bu sayede vücut, meyve suyundaki bütün vitamin ve mineralleri daha hızlı emecektir. En doğru zaman, sabah vaktidir.

2- Fazla meyveler eklemek: Çok fazla meyveyi karıştırarak elde edilen meyve suları, faydadan çok zarar verir.

3- Uzun süre bekletmek: Eğer günlerce içilebilsin diye meyve sularını fazla şekilde sıkıyorsanız bu meyve suyundan yeterince vitamin alamayabilirsiniz. Sıkılmış meyve suyunu hemen içmelidir.

4- Yeşil sebzeler: Meyve suyu sıkmak kadar sebzelerin de suyunu sıkıp içmek son derece faydalıdır. Bunun yanında yeşil sebzeleri de dâhil etmelidir. Böylece vücudun temizlenmesini sağlar, kan dolaşımını iyileştirir ve enerji verir.

5- Organik meyve-sebze sıkmak: Organik olanların suyunu sıkmak, meyve ve sebzelerdeki lifi ayrıştırdığı için vücudun besinleri daha hızlı emmesine sebep olur.

6- Çok hızlı içmek: Meyve suyunu yavaşça yudumlayarak içmelidir. Acele içilen meyve suyu sindirim sürecini zora sokar.

GÜNÜN TARİHİ................ MURÂD-I HÜDÂVENDİGÃR

Sultan Murad-ı Hüdâvendigâr Hân, Osmanlı pâdişahlarının üçüncüsü, Osman Beyin torunu, Sultan Orhan’ın oğlu, Yıldırım Bayezid Hânın babasıdır. 1359’da babası vefât edince tahta çıktı. Önce Ankara’yı aldı. Haçlı ordusuna karşı Sırpsındığı Savaşı’nı kazandı. Tuna nehrine kadar aldı. 200.000 kişilik İkinci Haçlı ordusuna karşı I. Kosova Savaşı’nı da 8 Ağustos 1389’da kazandı. Sırp Kralı Lazar ve kumandanları bu savaşta öldü. Sırp Devleti yok edildi.

Erkek: İsmail - Kız: Hicret - Yemek: Lahana çorbası, Çerkez tavuğu, Yoğurt.