Aşçılığı ile ün yapmış yaşlı bir kadın, akşam yemeğine gelecek olan oğlu ve yeni gelini için yine mutfağına kapanmış, yemek yapıyordu. Aynı akşam yemeğe eski bir aile dostu da davetliydi. Beklenen misafirler gelip sofraya oturduklarında çok şaşırtıcı bir durumla karşılaştılar. Kadının o gece yaptığı yemekler berbattı. Tatlılar un kokuyordu, patatesler yanmıştı, köfteler ise neredeyse hiç pişmemişti. Oğlu, yeni gelini ve aile dostu, kadıncağıza durumu farkettirmemek için ellerinden geleni yaptılar. Nihayet yemek bitti ve yeni evli çift, annelerinin ellerini öperek evlerine gittiler. Aile dostu, yaşlı kadın sordu:
"Senin harika bir aşçı olduğunu adım gibi biliyorum. Bu geceki yemekler neden o kadar kötüydü? Hasta mısın yoksa?
Yaşlı kadın, gülümseyerek cevap verdi:
"Hayır, kasten yaptım. Bu yemekten sonra oğlum asla ikide bir annesinin yemeklerini hatırlatıp karısının kalbini kıramayacak..."

1877 Plevne Müdafaasında, Rusların 50000 asker ve 184 topuna karşı, 23000 asker ve 53 topla müdafaada bulunan Gâzi Osman Paşa, düşmanın iki saldırısını püskürtmüş, 3. huruç harekâtında yarala-narak Viz akarsuyu kıyısında bir evde, yarası sarılırken esir düşmüştü. Rus başkumandanı Grandük Nikola askerî tören yaptırarak, askerlik ve esirlik kaidesine aykırı olarak, Osman Paşanın kılıcını geri verip, kendisini tebrik ederek saygı göstermiştir.

Gâzi Osman Paşa, 2 ay sonra yurda dönmüştür. Padişahın 2 kızını, Paşanın 2 oğluna vermesiyle, padişaha hısım olan Gâzi Osman Paşa, 5 Nisan 1900’de 67 yaşında vefât etti. Vasiyeti üzerine, Fâtih Türbesi bahçesine defnedildi.