MALZEME: 4 yufka, 4 kaşık sadeyağ, 2 yumurta, 1 bardak yoğurt, 250 gr. kıyma, soğan, biber, 1 kaşık köfte baharatı, karabiber, maydanoz, tuz ve çörekotu.
YAPILIŞI: Yağın yarısı içinde soğan kavrulur. Kıyma, biber, maydanoz, baharatlar da ilâve edilip ezilerek iyice kavrulur. 1 fincan su döküp 5 dakika pişirilir.
Kalan yağ eritilip, soğuyunca, yumurta ve yoğurt ilâve edilerek çırpılır. Yufkanın birinin üzerine bu bulamaçtan sürülüp bir yufka yayılır. Bunun üzerine de yine bulamaçtan sürülüp, yufkalar 4 eşit parçaya kesilir. Bunların yuvarlak kısımlarına kıymalı harcın sekizde biri serilip, yufkalar rulo şeklinde sarılır. Bunlar da yağlanmış fırın tepsisine yuvarlanarak dizilir.
Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve çörekotu serpilerek, sıcak fırında pişirilip servis yapılır.

Fransız anne babalar, çocuklarını cepten takip etmeye başladılar.
Fransız aileler, cep telefonu sayesinde çocuklarını adım adım takip edebilecek. Fransız Alcatel'in geliştirdiği 'Guardian Angel' (Koruyucu Melek) sistemi ailelere çocuklarını her an izleme imkânı tanıyor. Okula giden çocuk yanlış yola saptığı, yahut belirlenen alanın dışına çıktığı zaman, cep telefonuna yüklenen program uyarı yapıyor.

7 Nisan 1956 yılında kurulan, Dünya Sağlık Teşkilâtı, diğer Birleşmiş Milletler kuruluşları gibi dünya sağlık meseleleri ile ilgilenir. Teşkilâtın maksadı, dünya üzerinde yaşayan insanların sağlık durumlarının gittikçe daha iyiye gitmesini sağlamak, az gelişmiş ülkelerde meydana gelen büyük salgınlar ve hastalıklarla mücadele etmek, gerekli yerlere ilâç ve sağlık personeli göndermektir.