YURDUMUZ - MADENLERİMİZ

Maden Tetkik Arama Ens-titüsünün (MTA) hazırladığı raporda, Türkiye’nin maden rezervleri detaylı olarak açıklandı. Buna göre, Türkiye’nin 700 ton altın, 9.129 ton da uranyum rezervi bulunuyor.

MTA Genel Müdürlüğü tarafından yayınlanan 2012 yılına ait Temel Ekonomik Göstergeler Raporu şöyledir:
Türkiye’nin maden rezervleri:

Cinsi	Miktar (Ton)	Cinsi	Miktar (Ton)	Cinsi	Miktar (Ton)
Altın	700	Boksit	87 milyar	Krom	26 milyon
Alunit	4 milyon	Bor	3 milyar	Kuars	860 bin
Antimuan	203 bin	Cıva	3.820	Kükürt	626 bin
Asfaltit	82 milyon	Çinko	2.294 bin	Linyit	13 milyar
Asbest	29 milyar	Demir	122 milyon	Mermer	5 milyar
Bakır	1.786 bin	Dolamit	44 milyon	Pomza	1.479 milyon
Barit	35 milyon	Fosfat	70 milyon	Taşkömürü	1 milyar
Bitümlü şist	1.641 milyon	Gümüş	90 bin	Toryum	380 bin
Cinsi	Miktar (Ton)	Kaya tuzu	5.733 milyon	Uranyum	9 bin
Bentonit	250 milyon	Kil	354 bin

YEMEK - BİSKÜVİLİ İNCİR TATLISI

MALZEME: 1 litre süt, kakaolu piknik bisküvi, 1 su bardağı şeker, 2 çorba kaşığı nişasta, 5 kuru incir (1 saat suda ıslatılır), 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz, 2 çorba kaşığı kakao, 1 sadeyağ, süslemek için krem şanti ve ceviz.

YAPILIŞI: Sütün içine şeker, kakao, nişasta ve ufak ufak kırılan bisküviler konur ve karıştırarak pişirilir. ‹ncirler küçük küçük doğranır. Pişen muhâllebinin içine karıştırılır. Sadeyağ ve ceviz ilâve edilip cam bir kaba boşaltılır. Soğuyunca üzeri krem şanti ve ceviz ile süslenip servis yapılır.

Erkek : Hüsameddin - Kız : Gülay - Yemek : Tavuk Suyu Çorbası, Tavuk, Pilav, Ayran