SOHBET .................ÇOK UYUMAK

Evl­iyâ­lı­ğa şu üç me­zi­yet­le gi­ri­lir, son­ra sa­yı­sız ni­met ve­ri­lir.
Da­ima az ye, az uyu, çok ko­nuş­ma, ev­li­yâ olur­san şaş­ma!
Çok uyu­mak çok fa­zi­let gö­tü­rür, gaf­let ve tem­bel­lik ge­ti­rir.
Ge­ce­le­ri ne gü­neş­ler do­ğar, gaf­let­le ya­ta­nı zul­met bo­ğar.
Uya­nık­lık huzur­da edep­tir, çok uy­ku piş­man­lı­ğa se­bep­tir.
Ârif, huzur­da dur­mak­tan lez­zet alır, gâ­fil­ler mah­rum ka­lır.
Se­her ne ka­dar kut­lu­dur, o va­kit uya­nık olan mut­lu­dur.
Se­her­de rah­met ka­pı­la­rı açı­lır, uya­nık­la­ra nimet sa­çı­lır.
San­ma çok ye­mek kan olur; çok uyu­yan unut­kan olur.
Ârif­ler se­he­re has­ret­tir, on­la­ra çok uyu­mak mu­sî­bet­tir.
Az ört yor­gan­la­rı, çün­kü uy­ku tem­bel­leş­ti­rir or­gan­la­rı.
Mi­de­si boş ola­na uy­ku, az uyu­ya­na kor­ku gel­mez.
Uy­ku ölü­me eş­tir, gaf­let­le uyu­ya­nın so­nu ateş­tir.
Az ye kal­bi­ni pak­la, çok uy­ku­yu me­za­ra sak­la!
Çok uyu­mak ayıp­tır, kıy­met­li vak­it­ten ka­yıp­tır.
Gaf­le­te düş­mek za­rar­dır, kal­bi­mi­zi ka­rar­tır.
Az uy­ku kal­be ci­lâ­dır, çok uy­ku ise be­lâ­dır.
Az uyu­mak ni­met­tir, çok uyu­mak gaf­let­tir.
Faz­la uy­ku­yu at, se­her­de da­ğı­tı­lır mu­rat.
Çok uy­ku ezi­yet­tir, az uy­ku me­zi­yet­tir.

EV İÇİN..............     PRATİK BİLGİLER

∆ Taze ekmek kesilecek bıçak, kaynar suya sokulup kurutulur.
∆ Limonu kesmeden önce, birkaç dakikalığına sıcak suya batırılır.
∆ Meyve ve sebze bol yenirse, kanser ve kalp hastalığına iyi gelir.
∆ Kek üzerine, eritilmiş çikolata içine az tereyağı katılarak dökülür.
∆ Kek, kalıbı ortasına bir şerit alüminyum folyo konursa kolay çıkar.
∆ Öğünler arasında kuru erik yenirse, kan şekeri düşer.
∆ Tart hamuru, naylon poşete konup merdane ile açılır.
∆ Fırına patates atmadan önce, 15 dakika haşlanıp çatalla delinir. 
∆ Pasta yaparken mısır unu ilâve edilirse, meyveler dibe çökmez.
∆ Hamur kızartmalarının daha lezzetli olması isteniyorsa, hamura eklenen kabartma tozu içine biraz toz şeker katılır.