EV İÇİN........ UCUZ VE PRATİK TEMİZLİK İŞLERİ
*Abajur temizliği için, kazakların üzerindeki tüyleri toplamak için kullanılan rulolar abajurun üzerinde gezdirilir.
* Duştan çıktıktan sonra aynadaki buharı yok etmek için, tıraş köpüğü ve bezle silinir.
* Çelik tencereleri silmek için, bir bez üzerine az zeytinyağı döküp, bütün paslanmaz çelik tencereler silinebilir.
* Lastik eldivenler kullanılarak koltuk, parke ve mermer gibi yüzeylerden hayvan kılı yahut saçlar kolayca temizlenebilir.
* Fırındaki lekeleri temizlemek için, bir sprey şişesinin içine soda ve sirke dökülür. İç yüzeyine püskürterek bezle silinir.
* Süngerleri temizlemek için, mikrodalga fırına su dolu kâsenin içine limon sıkıp, süngerler bu suyun içine konur. Sonra süngerler mikrodalganın içine konup, yüksek derecede 1 dakika ısıtılır.
* Musluk içlerini temizlemek ve kireçleri yok etmek için, sirkeli pamuklu bir bezle silinir. Üzerindeki su izlerini de yok eder.
* Bulaşık makinesinin tableti çamaşır makinesine konulup, 60 derece sıcaklıkta çamaşırlar yıkanabilir.
* Halıdaki kokuları önlemenin ucuz yolu. Halıya 2-3 yemek kaşığı toz tarçın serpilir. Sonra elektrik süpürgesiyle halı süpürülür.
* Yatakdaki bakterileri yok etmek için, üzerine karbonat döküp 1-8 saat arası bekletilir. Sonra temizlenir.
* Ahşap ve beton yüzeyleri temizlemek için, bir kova suyun içine dökülen çamaşır deterjanıyla silinerek temizlenir.
* Pilli olmayan plastik oyuncaklar, bulaşık makinesinde yıkanır.
YEMEK.......... KATMERLİ BÖREK
MALZEME: 4 yufka, 150 gr kıyma, 1 soğan, 1 kahve kaşığı karabiber, 1 çay bardağı sıvı yağ, tuz.
YAPILIŞI: Her yufka 4 parçaya ayrılarak, sivri uçları kesilip iç kısmına konur. Bir tencereye yağ konup, küçük parçalara ayrılan soğanlar pembeleştirilir. Kıyma da ilâve edilip, suyunu salıp çekince, tuz ve karabiber ilâve edilir. Hazırlanan bu iç, karelerin içine paylaştırılır ve yufkaların köşeleri üst üste birleştirilir. Üstlerine hafifçe elle su sürülür. Bir tavada kızdırılan yağın içinde iki tarafları da güzelce kızartılır. Sıcak sıcak servis yapılır.
Erkek: Selman - Kız: Selma - Yemek: Ezogelin çorbası, Güveç, Bulgur pilavı, Salata.
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE