DÜNYA................ ZARARLI YAYINLAR

Dünyanın en büyük video barındırma şirketi olan You-Tube’un CEO’su Susan Woj-cicki katıldığı televizyon proğ-ramında; çocuklarının Yo-utube izlemesini yasakladığını açıkladı. 2014’ten beri Youtube CEO’luğu görevini yürüten Wojcicki, Google’dan sonra dünyanın en çok tıklanan sitesinin küçük çocuklarının You-Tube izlemesine izin vermediğini belirtti.
YouTube CEO’su Wojcicki’nin itiraf niteliğindeki açıklamaları akıllara Netflix’te yayınlanan skandal konuları getirdi.
Özellikle Türkiye aleyhinde yaptıkları yayınlarla ve eşcinselliğin övüldüğü dizi ve filmlerle tepki çeken Netflix millî ve manevî değerlerimizi ayaklar altına alıyor. Uluslararası dizi ve film izleme platformu Netflix bünye-sinde eşcinsellik temalı yayınlar öylesine çirkin ve ileri boyutta ki, açıkça sapkın ilişkiler ekrana getirilirken, çocuklar bile buna alet ediliyor.
Basın: 04.12.2019

YEMEK....................ETLİ MEVLÜT PİLAVI

MALZEME: 10 bardak pi-rinç, 1 bardak arpa şehriye, 4 kaşık tereyağı, yarım bardak sıvı yağ, 8 bardak sıcak su, 2 bardak et suyu, tuz, karabiber.
Et malzemeleri: 2 kilo dana eti, 1 bardak sıcak su, 2 kaşık tereyağı, tuz, karabiber.
YAPILIŞI: Pirinç yıkanır, sıcak suyun içinde bekletilir. Etler düdüklü tencerede pişirmeye başlanır. Bir tencereye yağlar konur ve şehriyeler kavurmaya başlanır. Sonra pirinçler eklenir. Bir süre kavrulduktan sonra su eklenir ve suyunu çekene kadar pişirilir. Bir tava içinde, tereyağı ile pişen etler kavurmaya baş-lanır. Pilav pişince tencerenin ağzı kağıt havlu ile kapağı kapatılır. Son olarak kavrulan etler içine katılıp servis yapılır.