Untitled Document

GÖRGÜ..................... BAZI TAVSİYELER

¥ İnsanların gözlerine bakın ve gülümseyin!
¥ Yemeklerinizi yapın, sofranızı severek kurun!
¥ Komşuları çağırın, basit yemekler hazırlayın!
¥ Küçük çocuğa sussun diye cep telefonu vermeyin!
¥ Çocuk dedesine gitmiyor... Neymiş? dersi varmış!
¥ Ev, okul, kurs, özel ders deyip sıkıştırmayın! 
¥ Duâyı ve ibâdeti öğretin, morali yükselmiş olur!
¥ Her şeye olumlu ve güzel bakın, hoşgörülü olun!
¥ Gelecek 10 yılda kanser %60 olacakmış unutmayın!
¥ Yarın ne giyeceğim derken, kefeni de düşünün! 
¥ Problemlerin çözümü için yakınlarınızla konuşun!
¥ Komşuluğu bitiren apartmanlardan uzak durun!
¥ Küçük bir bahçeniz var ise onunla meşgul olun!

FIKRA............YANIT GÖNDER

Dar gelirli bir köylü, oğlunu büyük fedâkârlıkla üniversiteye yollar. Oğlu babasına yazdığı bir telgrafın sonunda şöyle der:
“Acele yanıt gönder!”
Zavallı adam, oğlunun “Yanıt gönder!” demesini anlayamaz ve oğluna şöyle yazar:
“Oğlum! Ben, senin o yanıt dediğini burada bulamadım. Sana bir miktar para gönderiyorum, sen oradan alıver!”
 
YEMEK............HAVUÇ ÇORBASI
MALZEME: 4 tane iri havuç, 1.5 kaşık sadeyağ, 1 bardak su, 8 bardak et suyu, 1 tatlı kaşığı tuz. Salçası için: 2 bardak süt, 1.5 kaşık sadeyağ, 1.5 fincan un, 3 yumurta sarısı.
YAPILIŞI: Havuçlar kazınıp küçük küçük doğranır. Yağ ile birlikte tencereye konarak orta ateşte 3-4 dakika kavrulur. Kavrulmuş havuçların üzerine bir bardak su 2-3 defada dökülerek iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sonra ince bir süzgeçten geçirilerek sulu bir havuç püresi elde edilir. Tekrar tencereye konulup, orta ateşte bir yandan karıştırılarak, bir yandan da sıcak et suyu sicim gibi ince ince dökerek havuca yedirilir. Süt, un ve yumurta sarısı, yağ ile hazırlanan salça da yavaş yavaş karıştırılarak dökülür. Kaynayıncaya kadar ateşte tutulur. Kaynamaya başlar başlamaz ocaktan alınıp servis yapılır.


Erkek: Muzaffer - Kız: Münevver - Yemek: Domates çorbası, Kıymalı yumurta, Pilav, Ayran.

 



Featured Image 01