SOHBET............ İNSANIN HAYVANDAN FARKI

İnsan, birçok bakımdan bâzı hayvanlara, hatta bâzı sıfatları bitki ve cansız maddelere benzer ise de, insanı hayvandan ayıran, belli husûsî insanlık sıfatları da vardır. 
Ona insanlık şerefi, bu vasıflarından gelmektedir. Bu özellik rûhun idrak [kavrama, düşünme] kuvvetidir. Dilsiz kimse, söylemez. Fakat yine insandır. Çünkü anlayışlıdır ve düşünür. Papağan, söyler. Fakat, insan değildir. Çünkü anlayışı, aklı, fikri, düşünmesi yoktur.
İşte, iyi huyları kötülerinden, iyi işleri, fenalarından ayıran, bu hassadır. Allahü teâlâ, bu hassayı insana verdi ki, bununla yaratanını anlasın. Kalb ve rûh, bu kuvveti ile, yerleri, gökleri, madde âlemini, fizik, kimya kanunlarını, hayâtî faaliyetleri inceleyerek, Allahü teâlânın varlığını ve yüksek sıfatlarını anlar. Sonra, emirlerine ve yasaklarına, yânî İslâmiyete uyarak dünya ve âhıret saâdetine kavuşur. Böylece felâketlerden kurtulur. 

SAĞLIK............EN FAYDALI BESİNLER

Portakal,
Kuru incir,
Kakao,
Enginar,
Bulgur,
Mısır,
Tahıl,
Yulaf Ezmesi,
Badem,
Ceviz,
Patates,
Muz,
Brokoli,
Bezelye,
Avokado,
Nar,
Elma,
Soya,
Armut,
Havuç,
Çilek,
Dut,
Böğürtlen,
Hin. Cevizi,
Bamya,
Kabak,
B. Lahanası,
Şalgam,
Patlıcan,
Kereviz,
Müsli,
K. Makarna,
Zencefil,
Balık.

ABD'nin CNN’i, Türk mutfağından en iyi 23 yemeği seçti.

Piyaz,
Ezogelin Çorbası,
Şakşuka,
Mercimek köftesi,
Yaprak sarma,
İnegöl Köftesi,
İskender Kebabı,
Çağ Kebabı,
Hamsili Pilav,
Perde Pilavı,
Mantı,
Testi Kebabı,
Gözleme,
Pide,
Su böreği,
Lahmacun,
Baklava,
Çiğ Köfte,
Kısır,
Dondurma,
Lokum,
Ekmek Kadayıf,
Simit.