SAĞLIK............. ELMA KABUĞU
Diyet yaparken kabızlığı yok etmek için yiyebileceğiniz bazı besinler bulunuyor. Uzman doktorlar düzenli çalışan sindirim sistemi için elma kabuğunu tavsiye ediyor. Vücudumuza en faydalı meyveler arasında yer alan elmanın sağlığa sayısız faydaları vardır. 100 gram elmanın %85’i su olduğu için uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir. Kabuklar kaynatılıp çay gibi içilebiliyor. Kabukların üzerine biraz su ekleyip içine karanfil ve bir tarçın da eklenerek kısık ateşte 15 dakika kaynatılıp süzülür. 4-5 damla limon sıkıp içilir. Bazı faydaları:
- Vücuttaki toksinleri atar.
- Hazımsızlığı, kabızlığı önler.
- Zayıflamak için idealdir.
- Vücuttaki yağı hızla yakar.
- Bağırsaklardaki parazitleri temizler.
- Kandaki şekeri dengeler.
- Bağışıklık sistemindeki antikoru artırır.
FIKRA......KATİL
Cinâyet dâvâsının sanığı olan kiralık katil, deliller karşısında suçunu kabul eder. Hakim sorar:
- Neden işledin bu cinayeti?
- Para için hâkim bey!
- Peki kaç lira aldın?
- 5 bin lira hâkim bey!
- Yahu sen ne biçim adamsın! 5 bin için adam öldürülür mü?
Kiralık katil, boynunu büker:
- Ne yaparsınız hâkim bey! Üç ordan, beş burdan geçinip gidiyoruz işte...
GÜNÜN TARİHİ....... UYVAR KALESİNİN FETHİ
Budapeşte’nin 80 km kuzeybatısında ve Viyana’nın 110 km doğusunda yer alan Uyvar Kalesi, 17. yüzyılda doğudan Orta Avrupa’ya açılan en önemli kapıydı. 1663-1664 Osmanlı-Avusturya Savaşı; Erdel, Eflak ve Boğdan Beyliklerinin Avusturya’nın desteğiyle Osmanlı Devleti’ne karşı isyan etmeleri sonucu çıktı. Sadrazam Fâzıl Ahmed Paşa kumandasındaki Türk ordusu, 18 Ağustos 1663 günü, burasını kuşattı. Uyvar, Avrupanın en müstahkem kalesiydi. Fakat Türk askerleri, kaleden yağan top ve tüfek mermilerine aldırmadan hücum ediyorlardı. 37. gün kale dayanamadı ve teslim oldu. 24 Eylül günü Avusturya askerleri kaleyi terkettiler. Bir kimse kararlılık, azim, cesaret, şecaat ve yiğitlik gösterdiğinde; “Uyvar önünde bir Türk gibi kuvvetli.” denilerek, Avrupa’da atasözü hâlinde yerleşti.