TARİH.............. PKK/YPG TÜNELLERİ

PKK/YPG’lı teröristler, işgal ettiği; Afrin, Münbiç, Tel Abyad, Rasulayn, Kamışlı, Haseke... gibi bölgelerde yeraltına yüzlerce tünel kazarak şehirler inşaa etmişler. Genellikle bu tünelleri, ev, okul, hastane ve ibâdet yerlerinden kazmışlar. Uçsuz bucaksız yer altı ağlarının kollarından bâzıları 5 kilometreye kadar uzuyor. Tünellerin birçoğu, Türkiye sınırları yakınlarında yıllardır teröristlerin işgâlinde kalan sınır hattına yakın alanlarda; gizlenme, kaçma, sızma ve âni saldırı amacıyla kazıldı. 
İnsanın inanası gelmiyor. Tünellerde ciddi anlamda hayat izleri var. Münbiç'te teröristlerin tır sokabilecekleri, yüksekliği 7 metreye varan devâsa tünel ağı bulundu. İçerde, 3 katlı ev, garajlar, silah depoları, hastane, toplanma ve lojistik merkezler, hatta voleybol sahaları bile görüldü. Belirli aralıklarla istiflenen varillere, elektrik kablolarına ve demir kapıların ardındaki yataklı odalara rastlandı. CNN TÜRK, araçla 55 kilometrelik açılan tünele girdiğini duyurdu. PKK’nın kontrol ettiği alanlarda trafiğin, köyler ve merkezler arası bağlantıların çoğu, yerin altından gerçekleşiyor.
Tünellerin kazma işlemlerinde, kendilerinden başka, Esad’ın muhalif gerekçesiyle cezaevlerine attığı mahkûmların da zorla çalıştırıldığı biliniyor. Batılı ülkelerden bâzıları tarafından; son derece gelişmiş tünel deliciler, çimento, inşaat demirleri, beton duvarlar, kablo tertibatı, havalandırma... gibi ihtiyaçları karşılandı. SMO'nun başlattığı operasyondan sonra, yer altındaki tünellerde sıkışıp kalan ve esir alınanların çoğunun uyuşturucu etkisinde olduğu, bâzılarının karmaşık tüneller içinde kaybolduğu tahmin ediliyor. 

YEMEK.............                 PASTIRMALI KURU FASULYE

MALZEME: 2 bardak kuru fasulye, 200 gr pastırma, 5 kuru acı biber, 2 domates, 2 sivri biber, 2 kuru soğan, 100 gr tereyağı, 6 bardak sıcak su, 1 tatlı kaşığı salça karabiber, tuz.
YAPILIŞI: Kuru fasulyeler akşamdan ıslatılır. Yıkandıktan sonra 30 dakika haşlanır. İnce ince doğranan soğanlar ve biberler tereyağında kavurulur. Salça ilâve edilerek birkaç dakika daha kavurulur. Üzerine doğranmış domatesler ve baharatlar ilâve edilir. Sıcak su eklendikten sonra 30 dakika kısık ateşte pişirilir. Üzerine tereyağı, kuru biber ve pastırmalar  ilâve edilip 10 dakika daha pişirilip servis yapılır.